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儿茶素是一类具有高活性的类黄酮的总称，在普洱茶中含量较高。利华针对普洱茶中高含量儿茶素功效进行的两个临床实验中，在不改变饮食和身体活动的前提下。茶类黄酮类在茶叶中起主要作用。目前，茶类黄酮类已被泛应用于食品、饮料和化妆品中。词:茶；类黄酮类。

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